突然コロッケ。

お義父さんから届いた大量の自家製しゃがいもとかぼちゃ♪
昨日のお昼、作ったキーマカレーを食べた後に急遽思いつき、
生放送前、あまり時間が無いのに、
キーマカレーコロッケ作りに突入してしまった！（笑）
スパイシーなカレーにはかぼちゃの甘みが合うかな？
とかぼちゃをふかしてみたら、
新鮮で水分たっぷりだったので、
ほくほく感を求めじゃがいもも投入し、
キーマカレーを入れてまぜまぜ。
結果は、なかなか良い感じ♪
つぶす→丸める→衣をつける→揚げる
コロッケを作る行程は、
いつも機械並に無の状態（笑）